4 φωτογραφίες από το σπίτι της Νιόβης

βιβλία, φωτογραφίες, αφίσες, μουσικές -από ταξίδια, τόπους και ανθρώπους-
συνκατοικούν στο σπίτι
δεν είναι αναμνήσεις
συνεχώς επιστρέφει στα ίδια μέρη
αγαπημένο ζώο το γαϊδούρι
"we are everywhere"

4 φωτογραφίες από το σπίτι της Ναταλίας, του Γιάννη και του Μπαλού

μικρό και "γλυκό" το σπίτι
προσπαθεί να αφήσει στην άκρη την αστική καταγωγή του
και να αποκαλύψει την ομορφιά των κατοίκων του
κι ο γάτος μέσα στο παιχνίδι

4 φωτογραφίες από το σπίτι του Αρτέμη και του Graf

μια οικογενειακή φωτογραφία του 1900 από την Αρμενία, μια φωτογραφική μηχανή Lomo λευκή με υπερευρυγώνιο φακό, ένα όμορφο ζωγραφικό πορτρέτο αγορασμένο από το Μοναστηράκι, πολλά Ρώσικα βιβλία και ανάμεσα τους "Ο Μαίτρ και η Μαργαρίτα" του Μιχαήλ Μπουλγκάκοφ που έψαχνα!

4 φωτογραφίες από το σπίτι της Ιφιγένειας

αν δεν ήμουν εδώ τι θα έκανες;
θα έπερνα το μήλο να το φάω μέσα, αλλά θέλω να φάω λίγο τώρα που το καθαρίζω, πειράζει;

4 φωτογραφίες από το σπίτι της Έρης +μια συνταγή!

έμαθα τα site lastfm.com και livestation.com, και έφαγα, κους κους με φύτρες και σάλτσα από σόγια και κρέμα από καρύδα

Aκολουθεί η συνταγή:
Κους κους με Μίσο, τζίντζερ και φύτρες σογιας

Βάζεις σε ένα μπωλ λίγο κουσκούς, προσθέτεις καυτό νερό μέχρι να ξεπεράσει λίγο τη στάθμη του κουσκούς και το αφήνεις να φουσκώσει για 5'.
Αν οι φύτρες σόγιας που έχεις προέρχονται απο βαζάκι, τις ξεπλένεις πολύ καλά και τις μουλιάζεις μέσα σε λεμόνι (σε άλλο μπωλάκι) για όσο χρόνο περιμένεις για το κουσκούς. Αν δεν έχεις φύτρες, δεν πειράζει.
Σε ένα 3ο μπωλάκι λιώνεις με πολτοποιητή σκόρδου ένα ικανό κομμάτι τζίντζερ 4-5 εκ. και πάχους 2 εκ. Εκεί προσθέτεις και 4-5 κουταλάκια του γλυκού Μίσο, κατα προτίμηση το είδος "Genmai Miso" δηλαδη Μίσο σόγιας-ρυζιού.
Ρίχνεις λίγο νεράκι "με το μάτι" και ανακατεύεις πολύ καλά μέχρι το μίγμα να γίνει βελούδινο και κρεμώδες. Τότε στραγγίζεις τις φύτρες από το λεμόνι, τις ρίχνεις στο Μισοτζιντζερ μείγμα και ανακατεύεις. Τέλος ρίχνεις αυτό το τελικό μείγμα πάνω στο κουσκούς που έχει τώρα πια φουσκώσει, και ανακατεύεις καλά καλά.

Είναι δυναμωτικό,αποτοξινωτικό, και δίνει ενέργεια για πολλές ώρες.

Καλή Όρεξη!!!

_Έρη_

4 φωτογραφίες από το σπίτι του Μανώλη

πολύ μικρό σπίτι αλλά με όλη την ταράτσα δική του

4 φωτογραφίες από το σπίτι της Γιάννας και της Δάφνης

ανακάλυψα το βιβλίο "Το θείο Tραγί" του Γιάννη Σκαρίμπα που διάβαζε η Δάφνη

4 φωτογραφίες από το σπίτι της Αγγελικώς και του Μανώλη

φτιάξαμε το blog του Μανώλη: emmanbox.blogspot.com σε λίγες μέρες θα έχει πολύ σπουδαίο υλικό

ΧΙΟΣ - ΚΩΜΗ

ΧΙΟΣ - ΝΟΤΙΟΔΥΤΙΚΑ ΤΟΥ ΧΩΡΙΟΥ

ΧΙΟΣ - ΝΟΤΙΕΣ ΑΚΤΕΣ

ΒΟΡΕΙΑ ΧΙΟΣ

ΧΙΟΣ - ΚΩΜΗ

Η θάλασσα φουσκωμένη και αφρισμένη κρατούσε την ομορφιά και τη δύναμη του κόσμου.
Από πάνω κρέμονταν τα σύννεφα, ψιλόβροχο έσταζε στο φρεσκοκουρεμένο μου κεφάλι, δεξιά και αριστερά τα όρια της παραλίας χάνονταν μέσα στην υγρασία. Από τον ορίζοντα το φουρτουνιασμένο πέλαγος έστελνε συνεχώς νέα κύματα.
Προσπάθησα να καθαρίσω το μυαλό μου, να συγκεντρωθώ και να συναντήσω τον εαυτό μου, έτσι όπως ήμουν εκεί: Μόνος στα βότσαλα, μπροστά στα κύματα με τα παπούτσια μου βρεγμένα και το νερό να στάζει στο κούτελο μου.

ΤΟ ΚΟΥΡΕΜΑ

ΤΟ ΚΟΥΡΕΜΑ!

ΠΡΟΣΕΧΩΣ ΚΑΡΕ-ΚΑΡΕ!